1. 현황 치매는 전 세계적으로 고령화 사회의 주요 건강 문제로 떠오르고 있습니다. 특히 알츠하이머병은 치매의 가장 흔한 형태로, 미국에서는 약 650만 명이 이 질환으로 고통받고 있습니다. 다행히도 최근 미국의 여러 연구 기관에서는 식습관이 인지 기능과 치매 위험에 미치는 영향에 대한 중요한 발견들을 보고하고 있습니다. 이러한 연구 결과들은 적절한 식습관이 치매 예방에 중요한 역할을 할 수 있음을 시사합니다. 2. MIND 식이요법의 효과하버드 의과대학과 러시대학교 의료센터의 연구진이 개발한 MIND(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) 식이요법은 지중해식 식단과 고혈압 예방을 위한 DASH 식단의 장점을 결합한 것으로, 뇌 건강에..
